
Cognac Hine Millésime 1988
Appellation Cognac Grande Champagne Contrôlée
Vieilli à Jarnac
“Il dit non avec la tête, mais il dit oui avec le cœur, il dit oui à ce qu'il aime, il dit non au professeur.”
Harmonie malicieuse à la manière de Jacques Prévert, les agrumes exultent puis se laissent adoucir par l’acacia.
Les notes de petites cerises acides présagent d’une jeunesse encore brûlante en proie à toutes les aventures, raisonnée par la saveur acidulée du pomelo à chair jaune.
La genèse d’un grand cognac.