Lasserre
La liqueur de Cognac Lasserre est un Cognac de qualité, issu d’un processus de sélection exigeant et soigné. Elle a été mise à l’épreuve par des comités de dégustation lors de sa formulation. Lasserre a été la première marque à lancer une liqueur de Cognac au miel sur le marché.
« Tremblez mais osez ! », Susan Jeffers
La liqueur Lasserre n’est pas qu’une boisson alcoolisée de luxe de plus sur le marché. Cette création est le fruit d’une histoire où se mêlent passion et réussite, une quête pour la grande et la petite histoire, une envie de retrouver ses racines. L’identité de la liqueur Lasserre est indéniablement liée à celle de son fondateur, Norvel Lasserre, et à sa personnalité solaire. Norvel Lasserre a mis toute sa générosité, sa chaleur et sa détermination pour faire de la liqueur Lasserre un succès.
Norvel Lasserre est né à la Nouvelle-Orléans, en Louisiane, aux États-Unis. Malgré une enfance difficile et de nombreux obstacles à surmonter, Norvel a toujours gardé la foi et la volonté de réussir dans les affaires. Il a simplement suivi son intuition pour se lancer dans le commerce import/export, et cela l’a conduit à se rendre à un salon à Lyon. Il était encore loin de s’imaginer qu’il avait rendez-vous avec son destin et que sa vie allait prendre un nouveau tournant.
La rencontre déterminante avec Siebe Hartmans
Le salon s’est avéré être une grande réussite pour Norvel Lasserre. Lorsqu’il s’est envolé pour Futurallia Lyon, Norvel avait uniquement en tête l’idée de créer un produit français de qualité pour les États-Unis. Mais il n’avait pas formé de projets plus précis que cela. Le processus a vraiment commencé à prendre forme lorsqu’il a rencontré Siebe Hartmans, basé à Cognac.
« Lorsque j’ai rencontré Siebe Hartmans, qui est maintenant devenu mon associé, il a indiqué qu’il pouvait m’aider à créer une boisson à base de Cognac… Je lui ai immédiatement répondu : « Allons-y ! »
Siebe Hartmans est dorénavant technicien et gestionnaire de la marque. Il s’est notamment chargé du côté technique de la fabrication de la liqueur. Norvel est à l’origine de l’idée et Siebe a été essentiel dans sa réalisation. Norvel Lasserre est basé exclusivement à la Nouvelle-Orléans tandis que Siebe réside à Cognac.
Deux ans après cette première rencontre, la liqueur Lasserre au Cognac et au miel a été lancée. Elle est actuellement en vente dans les magasins Walmart de Louisiane. Lasserre est également disponible dans plusieurs autres états américains et développe son réseau.
En mars 2017, Norvel et Siebe sont retournés au salon Futurallia (à Poitiers cette fois) et la liqueur LASSERRE a été servie pendant le gala aux participants venant de plus de 29 pays différents. Comme toujours avec la liqueur Lasserre, les participants ont été immédiatement séduits par la qualité et le caractère unique du produit. C’est une récompense pour Norvel qui s’est tant investi dans la réalisation de son rêve et qui incarne dorénavant un véritable modèle de réussite pour la communauté afro-américaine de Louisiane.
Une création unique
Cette liqueur exceptionnelle a été développée en collaboration avec l’expert Jean-Luc Braud, fondateur de la société Spirits Drinks Consult. Mélangeant le miel, le gingembre, des épices et des ingrédients secrets en provenance d’Amérique du Sud, le résultat est tout bonnement inoubliable. Tous ces ingrédients ont été choisis pour leur côté naturel, ainsi que pour leur goût délicat. La recette a été formulée avec grand soin afin d’atteindre un équilibre idéal.
À chaque étape du processus de création, les meilleurs spécialistes sont intervenus pour révéler un concentré d’expertise et de savoir-faire ancestral propre à la région de Cognac. L’objectif était d’atteindre un résultat s’approchant de la perfection en termes de texture et de qualité.
Un cadeau précieux
La liqueur Lasserre est extraordinaire à plus d’un égard. La sublime bouteille qui lui sert d’écrin est le contenant idéal pour ce précieux jus. Créée par Gabrielle de Vareilles, une graphiste possédant une longue expérience dans le Champagne et les vins de Bordeaux, son univers visuel incarne l’élégance et le raffinement à la française. C’est un mélange parfait entre les motifs traditionnels (comme la fleur de lys royale) et une esthétique moderne plus épurée. La fleur de lys est également un clin d’œil à la terre natale de Norvel, la Louisiane.
La liqueur Lasserre a puisé tous les bienfaits de la nature pour les mettre en bouteilles !
