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XO Fine Champagne Carafe Nolly Cognac A.E. Dor
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A.E. Dor XO Fine Champagne est un subtil mélange de vieilles eaux-de-vie de Grande Champagne et de Petite Champagne. Un Cognac léger et délicat au bouquet complexe et équilibré.
Descriptif
- Notes de dégustation :
- Robe : profonde aux reflets acajou et cuivre.
- Nez : une symphonie envoûtante de cerises séchées et d’orange sanguine nappée de chocolat noir, sublimée par des notes profondes de tabac maduro vieilli en fût. Des touches gourmandes d’épices à pâtisserie et de noix de pécan évoquent le caractère noble du rancio.
- Palais : En bouche, l’harmonie des arômes se prolonge avec des notes intenses de cerise noire, figue et prune séchées, rehaussées par la vivacité de la groseille. Des accents profonds de tabac noir et de cacao s’entrelacent aux épices à pâtisserie, à la vanille et au caramel, évoquant une tarte au citron aux noix.
- Une dégustation d’exception, à savourer pur, sur glace ou accompagné d’un cigare.
- Cépage : Ugni blanc.
- Vieillissement : supérieur à 25 ans en chai humide.
Détails du produit
- Marque
- A.E. DOR
- Degré
- 40 °
- Contenance
- 70 Cl
- Terroir
- Fine Champagne
A.E. Dor XO Fine Champagne est un subtil mélange de vieilles eaux-de-vie de Grande Champagne et de Petite Champagne. Un Cognac léger et délicat au bouquet complexe et équilibré.