Vieilli en fûts de chêne bien plus longtemps que l'exigence minimale d'un XO.
Ce Cognac XO de belle facture est issu exclusivement de vignes de Grande Champagne.
Notes de dégustation :
Robe : ambrée foncée.
Nez : notes fruitées et puissantes, au goût équilibré. Il possède de riches arômes de bois de Santal et de résine de pin.
Bouche : riche et complexe, tonique aux notes fruitées et épicées de pruneau, de ganache au chocolat, de cerise, de cannelle et clou de girofle.
Finale : longue et élégante.
à déguster en digestif.
Cépage : Ugni blanc.
Cru : Grande Champagne, 1er de l'AOC Cognac, terroir argilo-calcaire.
Vieillissement : 20 ans minimum en fûts de chêne français.
Détails du produit