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1970 Petite Champagne Cognac Grosperrin
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  • 1970 Petite Champagne Cognac Grosperrin

1970 Petite Champagne Cognac Grosperrin

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Un beau cognac, un peu atypique !

Comme le 1973, ce cognac millésimé provient d'une famille de notaires installée à Cognac depuis plusieurs générations. Cette Petite Champagne 1970 faisait partie de la succession du père, qui avait légué ses stocks à son épouse et à son fils, notaire comme lui.

On ne connait pas le terroir précis de ce cognac, mis à part que les vins proviennent des environs de Chateauneuf-sur-Charente, un beau terroir de la Petite Champagne, et qu'ils ont été distillés par une petite distillerie fondée en 1958 et qui existe encore aujourd'hui.

Il s'agit d'un cognac qui a passé plus de 50ans en fûts de chêne, dont 40 ans dans des "chais de campagne" loués par l'Oreco, et les onze dernières années dans nos chais. Il a été légèrement réduit il y a de nombreuses années.

Quantité

Descriptif

Robe très ambrée.

Au nez, le caractère torréfié de ce cognac s'exprime immédiatement. Les rancios prononcés sont un des marqueurs du millésime 1970, on les retrouve dans de nombreux cognacs de cette année de récolte. Pour cette raison, ce millésime a souvent été utilisé en assemblages dans les années 1990 et 2000, afin de "donner du vieux" à des cognacs plus récents et moins complexes. Il sont devenues rares aujourd'hui. Notes de sous bois, de vieux cognacs. Notes plus vives et plus fraîches en deuxième nez, telles que l'aubépine, roses séchées, fleurs blanches, miel de châtaignier.

En bouche, l'attaque est franche, parfumée, les arômes sont puissants, il y a des notes légèrement musquées.

La finale est fraiche, longue, racée.

Détails du produit

Marque
Grosperrin
Degré
50.8°
Contenance
70 Cl
Terroir
Petite Champagne