Extra Cognac François Voyer Carafe

Couleur : Acajou foncé.

Arômes : Un sommet ! Ici la Grande Champagne atteint sa plénitude ! C'est un festival d'arômes exceptionnel : Cannelle, girofle, vanille, épices, fruits secs (noix) se mêlent en cet inimitable parfum de boîte à cigares qui caractérise quelques très vieilles eaux-de-vie. Ici le Cognac est un art.

En bouche : Prenez le temps de le laisser reposer dans le verre avant de le déguster, puis mettez quelques gouttes sur la langue, et laissez s’exprimer la multiplicité des parfums. Appréciez cet équilibre entre les arômes, et cette douceur néanmoins charpentée. Vous y êtes ! Vous êtes au coeur du secret du 1er Cru de Cognac...

Suggestion : Afin de profiter au mieux de la complexité de ce Cognac, il est préférable de le consommer sec, en une patiente dégustation.. Un cube de glace peut toutefois vous présenter cette eau-de-vie exceptionnelle sous un jour nouveau et révéler des tonalités aromatiques inédites.

Médaille d’or : Concours Général Agricole Paris Mars 2010
« Coup de Coeur 2010 » Guide Hachette, 90-95 Wine Enthusiast
« Tout ce que l’on peut attendre de mieux d’une Grande Champagne hyper douée » RVF 2010.
« Toute l’élégance et le charme de la Grande Champagne..» Martine Nouet, Cognac Magazine,