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Pineau des Charentes Blanc Cognac G et C Raby
Cépage : Ugni blanc (90%) et colombard (10%)
Nez : Nez fin, élégant, harmonieux, miel et abricot
Palais : Très belle intensité. Très bien équilibré
Accords mets: En apéritif, avec un foie gras, avec un roquefort ou avec un dessert chocolaté. Il peut être utilisé dans de nombreuses recettes.
Température de service : 8 à 10°C