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Premières Saveurs 6 Carats - Cognac Leopold Gourmel
Premières Saveurs (6 carats) : L'énergie et la fraicheur d'un arôme aux accents de fruits Blanc
Descriptif
Premières Saveurs (6 carats) Vieux VSOP
Origine : Vin Blanc, Ugni Blanc/Folle Blanche(2%), 1er Cru Fins Bois.
Caractéristiques : plus aromatique, plus riche, plus minéral.
Visuel : Or tendre.
Olfactif : Frais, souple, fruits blancs (poire, pêche blanche), jamais agressif.
Gustatif : Approche nette, propre, intense, avec un beau final, rafraîchissant.
Accords : Parfait avec un expresso.
Caractéristiques : La découverte du monde des cognacs purs et naturels. Grâce à la belle matière et la puissance des vins, une « distillation grasse » concentre mieux les arômes dans une eau-de-vie riche et expressive. Millésime pur, sans aucun additif, vieilli dans des fûts de chênes à grain extra-fin non toastés, aucune filtration à froid. Un bel exemple de finesse et délicatesse, sans agressivité, loin des goûts boisés ou caramélisés.
Le mot du distillateur : « Je suis si fier de mon cognac 6 carats que je l'ai surnommé le « P'tit Gourmel » à cause de son côté espiègle ».