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Le Cognac de Claude L64 "Trésors de Famille" Jean-Luc Pasquet
Édition très limitée !!
Seulement 1 par personne
Ce remarquable « Cognac de Claude L64 » est le fruit du travail de Marie-Rose et Claude DULUC, courtier à la retraite sur la commune de Touzac, au cœur de la Grande Champagne.
Le courtier en cognac, personnage important, est l’interlocuteur privilégié des viticulteurs et des Maisons de négoce, il est le garant de la bonne tenue des transactions.
Entre 1961 et 1971, avant de pratiquer le courtage, Claude s’installe comme métayer sur un vignoble proche de la propriété familiale. Ce cognac est donc issu d’une de ses premières récoltes et fut distillé dans l’alambic installé en 1938 par son grand-père maternel Jérôme GLÉMET. Il cultive la vigne pendant 10 ans et devra la remettre à la famille propriétaire.
Par la suite, Claude sera chauffeur de bus, producteur de châtaignes puis courtier. Il traverse les crises et les périodes bénies du cognac et devient une source intarissable d’anecdotes savoureuses sur l’histoire et les gens de la région du cognac.
Issu d'un unique fût, seuls 377 flacons de ce "Cognac de Claude L64" ont été tirés le 04 août 2022.
Descriptif
Notes de dégustation :
Couleur : Ambre / Acajou
Nez : très expressif, étonnement frais et vibrant pour son âge, ce sont les fruits de la passion qui prédominent, puis la pêche (en sirop), les raisins de Corinthe, quelques notes de graines de sésame grillées, des notes florales de rose et jasmin emmènent le tout.
Bouche : l’attaque est franche sans être agressive, fruitée, on retrouve les notes de fruit de la passion et de pêche, la bouche révèle une belle structure tannique équilibrée par les notes florales, quelques notes de sauternes, finale longue et savoureuse.
Détails du produit
- Marque
- Pasquet
- Degré
- 47.4°
- Contenance
- 50 Cl
- Terroir
- Grande Champagne
Édition très limitée !!
Seulement 1 par personne
Ce remarquable « Cognac de Claude L64 » est le fruit du travail de Marie-Rose et Claude DULUC, courtier à la retraite sur la commune de Touzac, au cœur de la Grande Champagne.
Le courtier en cognac, personnage important, est l’interlocuteur privilégié des viticulteurs et des Maisons de négoce, il est le garant de la bonne tenue des transactions.
Entre 1961 et 1971, avant de pratiquer le courtage, Claude s’installe comme métayer sur un vignoble proche de la propriété familiale. Ce cognac est donc issu d’une de ses premières récoltes et fut distillé dans l’alambic installé en 1938 par son grand-père maternel Jérôme GLÉMET. Il cultive la vigne pendant 10 ans et devra la remettre à la famille propriétaire.
Par la suite, Claude sera chauffeur de bus, producteur de châtaignes puis courtier. Il traverse les crises et les périodes bénies du cognac et devient une source intarissable d’anecdotes savoureuses sur l’histoire et les gens de la région du cognac.
Issu d'un unique fût, seuls 377 flacons de ce "Cognac de Claude L64" ont été tirés le 04 août 2022.