Iridis XO Grande Champagne Cognac Paul Giraud édition limitée

A la dégustation, au nez et en bouche, la délicatesse des arômes d'iris, de jacinthe et d'acacia est réhaussée de notes chaudes, toastées et miellées qui renforcent sa profondeur et son intensité.

Cépage : Ugni blanc.

Vendanges manuelles.

En sélectionnant ce Cognac floral, nous avons voulu mettre en exergue la finesse et la légèreté des jeunes XO issus du terroir de Bouteville, représentatifs de l’excellence de la Grande Champagne et de notre style familial. La délicatesse d’arômes d’iris, de jacinthe et d’acacia est réhaussée de notes chaudes, toastées et miellées qui renforcent sa profondeur et son intensité.

Iridis est ainsi une invitation à goûter la légèreté des fleurs blanches délicatement sublimée par le fût de chêne du Limousin.

Le décor de cette carafe reflète cet univers printanier, qui mêle fleur de vigne et pampres. La carafe et son écrin juxtaposent force et douceur, ils viennent sublimer la légèreté des arômes de fleurs blanches et la douceur d’une note miellée.