XO Origine Fins Bois Cognac Pierre Lecat : chaleur et souplesse d'un Cognac remarquable de maturité.
Descriptif
Assemblage d'âge moyen 18 ans.
Notes de dégustation :
L'œil : Belle couleur ambrée avec de légers reflets acajou. Limpide et brillant.
Le nez : Belle complexité aromatique, riche en notes florales, fleurs blanches. Présence subtile de notes de fruits à coques, noix et noisette, fruits madérisés, pruneau et orange confite.
Légèrement épicé, girofle, safran.
La bouche : Attaque vive suivie d'un bel équilibre aromatique, grande souplesse et harmonie. Finale longue et chaleureuse.