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Cognac Prunier VSOP : ce VSOP reste un classique du genre, plutôt basé sur un mélange de nos régions périphériques fins Bois et Bons Bois.
La politique de la maison Prunier pour ce qui concerne les jeunes cognacs est très claire. Nous proposons des eaux de vie basées sur la fraîcheur et le fruit avec un vieillissement en fûts de petites capacités pour accélérer l'oxydation et obtenir une rondeur naturelle.
Ce VSOP reste un classique du genre, plutôt basé sur un mélange de nos régions périphériques fins Bois et Bons Bois.
Couleur
or pâle, brillant.
Nez
L'attaque en nez est un peu "fermée". Puis, il se développe une belle expression de thé tout en souplesse.
Bouche
La bouche est ronde en fruits (mangue) avec une finale fine et souple.
"Facile" à boire, ce Cognac est un joli compromis. Il se boit pur en digestif ou s'utilise dans des cocktails.