Notes de dégustation :
Au nez : on découvre des notes d'épices, d'écorce d'orange et de fruits secs.
En bouche : des notes végétales, de peau de raisin et de clou de girofle.
Une finale : qui s'exprime sur les épices avec une très légère note musquée et un moelleux nuancé de vanille.
Cépage : Ugni blanc.
Vieillissement : 7 ans en fûts de chêne français.