Célébrant l'opulence, la carafe XO s'inspire des 300 ans de réunion du Centaure et du Dragon. Une étiquette de dragon dorée et rouge se trouve en son centre et le collier de 300 ans présente des détails en écailles de dragon. Les éventails du coffret cadeau s'ouvrent sur un affichage d'écailles de dragon multicolores. Au sommet de la collection, XO est la signature du Maître de Chai qui puise dans une multitude d'eaux-de-vie pour créer un cognac d'une complexité aromatique exceptionnelle.