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Pineau des Charentes Rouge Veuve Baron & Fils
17,50 €
Issu du terroir des Borderies, ce Pineau Rouge est un assemblage de moût de raisin (cépage Merlot) et d'eau de vie de cognac, vieilli en fût de chêne.
Descriptif
Notes de dégustation :
Une couleur rose foncé, légèrement tuilée, cuivrée
Au nez, on retrouve des notes de fruits rouges, et plus particulièrement de framboise, de cerises
En bouche, une grande persistance de fruits rouges, de pruneaux ; une bouche souple et ample, ronde et harmonieuse
Le Pineau Rouge se boit frais, principalement à l'apéritif, mais il s'accordera parfaitement à des prunes chaudes au lard, du roquefort, du fromage de chèvres, les fruits rouges en salade et bien sur tous les desserts au chocolat.