Dans la famille Bureau, on est vigneron de père en fils depuis 1893, et il n'est pas une année sans que l'alambic n'ait été allumé depuis 1914 !

Située tout près de Barbezieux, l'exploitation produit sur 16 hectares une gamme de cognac qui va de 3 ans à près de 90 ans de vieillissement, issue uniquement du terroir de la Petite Champagne.

Au sein de cette structure familiale et indépendante, Ghislaine et Jean-Luc font tout de A à Z, avec une attention toute particulières portée au vieillissement de leurs cognacs.

Aujourd'hui, leur fils Olivier, 5ème génération, insuffle un nouvel élan en œuvrant pour "redonner à la terre nourricière sa vraie valeur et sa vie".

L'exploitation, qui est membre du CIVAM (Centre d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural), travaille depuis plusieurs années à une viticulture raisonnée, plus économe, autonome et solidaire.