Maison Coquard-Thomas s'inscrit dans la tradition de ceux qui ont toujours su que le Cognac était une boisson contemporaine.
L'idée de cette entreprise est de favoriser un réseau local, pour la production, les matières sèches, avec une distribution sur la région et aussi à l'international. Leurs partenaires sont des entreprises principalement situées dans la région Nouvelle-Aquitaine et j'en suis très satisfaite.
L'idée est de proposer des Cognacs de propriété, qui seraient des assemblages de barriques issues d'une seule et même maison ou de barriques uniques, pour respecter l'identité d'un terroir et le travail d'un viticulteur. Le Terroir c'est la spécificité dans l'harmonie.