XO Exception Cognac Chabasse
René Luc CHABASSE choisit et crée des assemblages de Cognac particulièrement remarquables à la façon d’un créateur de parfums.
Il les sélectionne avec un soin extrême pour la richesse et la complexité de leurs arômes et aussi par ce qui caractérise les très vieux Cognac...
Descriptif
René Luc CHABASSE choisit et crée des assemblages de Cognacs particulièrement remarquable à la façon d’un créateur de parfums. Il les sélectionne avec un soin extrême pour la richesse et la complexité de leurs arômes et aussi par ce qui caractérise les très vieux Cognacs de grande lignée : « le rancio ».
Ce sont des créations pour de petites quantités en série numérotées, qu’il renouvelle au gré de son inspiration et qui sont, par leurs raretés et originalités, destinées aux esthètes et amateurs avertis.