Notes de dégustation :
Nez : caractère épicé et boisé.
Bouche : rondeur.
Finale : longueur fumée.
à déguster seul avec des glaçons ou en cocktail.
L’opacité de la bouteille a un bénéfice additionnel : mieux conserver ce précieux nectar en le protégeant de la lumière.
Développée en France par Green Gen Technologies., cette bouteille emprunte la technologie des matériaux composites, qui consiste à assembler deux composants pour réunir légèreté et rigidité. Cette bouteille associe la fibre de lin et une résine biosourcée. Peu gourmand en eau, le lin pousse très bien en France, premier producteur mondial de fibres de lin, ce qui assure un approvisionnement local des matières premières.
Depuis 2018, la Maison poursuit des initiatives ambitieuses telles la réduction du poids de toutes ses bouteilles, la priorisation de l’approvisionnement de matières sèches en France ainsi que des programmes d’achats d’eaux-de-vie issues de l’agriculture biologique. La Maison A. de Fussigny a pour objectif d’être le leader des spiritueux transparents, naturels et avec l’impact carbone le plus réduit.