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XO Vieille Fine Champagne Cognac A.E. Dor
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XO Vieille Fine Champagne Cognac A.E. Dor

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TTC

A.E. Dor XO Fine Champagne est un subtil mélange de vieilles eaux-de-vie de Grande Champagne et de Petite Champagne. Un Cognac léger et délicat au bouquet complexe et équilibré.

Quantité

Descriptif

Notes de dégustation :

  • Robe :  Une robe profonde aux reflets acajou et cuivre.

  • Nez : Une symphonie envoûtante de cerise séchée et d’orange sanguine nappée de chocolat noir, sublimée par des notes profondes de tabac maduro vieilli en fût. Des touches gourmandes d’épices à pâtisserie et de noix de pécan évoquent le caractère noble du rancio.

  • Palais : En bouche, l’harmonie des arômes se prolonge avec des notes intenses de cerise noire, figue et prune séchée, rehaussées par la vivacité de la groseille. Des accents profonds de tabac noir et de cacao s’entrelacent aux épices à pâtisserie, à la vanille et au caramel, évoquant une tarte au citron aux noix.
  • Cépage : Ugni blanc.
  • Vieillissement : supérieur à 25 ans en chai humide.
  • Une dégustation d’exception, à savourer pur, sur glace ou accompagnée d’un cigare.

  • Lors du concours Beverage Tasting Institute, le Cognac XO A.E. DOR Fine Champagne a remporté la note exceptionnelle de 96/100, la plus élevée dans la catégorie Cognac. Cette distinction lui vaut d'être élu Meilleur Cognac du Monde 2025 par Forbes.

Détails du produit

Marque
A.E. DOR
Degré
40 °
Contenance
70 Cl
Terroir
Fine Champagne