Fine Pale 2014 Cognac Bourgoin

111,00 €

C'est un jeune Cognac pensé et conçu pour la mixologie, élaborer des cocktails.

C'est un Cognac de vigneron. Le domaine familial est situé sur la commune de Saint-Saturnin, en Charente, à côté d'Angoulême.

Notes de dégustation :

Robe : très claire.

Nez : notes pâtissières, caramel au beurre salé.

Bouche : notes florales, jacinthe, iris poivré.

Cru : Fins Bois. Terroir calcaire.

Cépage : Ugni blanc.

Récolte : 2014.

Vinification en levures indigènes.

Vieillissement en fûts de chêne du Limousin de 350 L.

Non filtré, sans additifs.

à déguster à l'apéritif, en cocktail.

Détails du produit