Château de Triac Fins Bois Cognac Braastad édition limitée

Notes de dégustation :

Robe : jaune d'or.

Nez : pur et naturel, avec des arômes agréables d'agrumes et de fruits secs. Des notes florales apparaissent.

Bouche : une note de rancio, avec un bel équilibre entre les notes boisées et fruitées.

Finale : harmonieuse.

Le Cognac Château de Triac, appartenant à la famille Braastad, est un Cognac Single Vineyards situé dans le cru des Fins Bois, à la frontière de la Grande Champagne.

Comme son nom l'indique, ses eaux-de-vie sont récoltées dans un vignoble riche en calcaire autour du château, avant de vieillir pendant plus de 5 ans en très vieux fûts de chêne français issus de la forêt du Tronçais. 

Pour apprécier la profondeur de ce Cognac, il faut le déguster pur.