Notes de dégustation :
Robe : cuivrée.
Nez : complexe et floral, associé avec des notes de tabac et de cuir.
Bouche : complexe aux notes épicées et fruitées, de réglisse et d'anis, pomme au four et de miel.
Finale : longue, équilibrée et crémeuse.
Assemblage de 45 eaux-de-vie différentes, des jeunes pour apporter des notes fruitées, d'autres plus vieilles pour apporter richesse et équilibre.
Sélection rigoureuse par l'ancien Maître de chai, Richard Braastad, dans les chais de la Maison.
Médaille d'or au concours IWSC à Londres en 2013.