VSOP Fine Champagne Cognac De Luze

Notes de dégustation :

Robe : or ambrée.

Au nez : notes florales (pétales de roses).

En bouche : notes fruitées, épicées, boisées, de pruneau, fruits confits, cannelle et vanille, chocolat et réglisse.

Crus : assemblage de Grande Champagne (au moins 50 %) et de Petite Champagne.

Vieillissement : minimum 4 ans en fûts de chêne français.

à déguster avec un fond d’eau gazeuse, en cocktail ou alors pur avec de la glace pilée en apéritif ou digestif.

Accord original :

à déguster avec une côte de boeuf ou avec du Roquefort ou un dessert au chocolat.