Vieille Réserve Grande Champagne vieux Cognac Michel Forgeron

Notes de dégustation :

Robe : Un léger brun roux, avec des reflets dorés.

Nez : puissant et vif. Des arômes de citron confit rattrapés par des notes boisées : poivre, clou de girofle, tabac frais.

Bouche : La marque d’une eau-de-vie bien charpentée qui s’épanouit dans un rancio fin et gracieux. Très grande persistance aromatique sur des notes vanillées et toastées.

Cru : Grande Champagne.

C'est un assemblage de très vieux Cognac vieillis de 30 à 40 ans en fûts de chêne français, et réduit à 45 % vol.