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XO VIP Grande Champagne Cognac Frapin
XO VIP - Cognac Frapin - Grande Champagne
Cette cuvée est enrichie d’eaux-de-vie des vieilles réserves de la famille, récoltées, distillées sur lies et vieillies au domaine Frapin dont les 240 ha sont situés en Grande Champagne.
Son très long vieillissement en chai humide allie rondeur, bouquet et souplesse.
PRIX ET MÉDAILLES
• Ultimate Spirits Challenge 2022 - 94/100 (USA)
• Cognac Master - Meilleur XO 2022 (UK).
• Cognac Master - Meilleur XO 2020 (UK).
• Cognac Master Asia - Gold medal 2020.
• ISW - Gold Medal 2020 (DE).
• Cognac Master - Gold Medal 2019 (UK).
• World Cognac Awards - Gold Medal 2017 (UK).
• Gilbert & Gaillard - 96/100 2017 (FR).
• IWSC - Gold Outstanding 2016 (FR).
• Ultimate Spirits Challenge - 93/100 2016 (USA).
Descriptif
Notes de dégustation :
COULEUR
Cognac aux tons mordorés, riche d’une pureté naturelle, le VIP XO Frapin avec sa robe flamboyante séduit dès le premier regard.
NEZ
Le VIP XO se distingue par d’agréables notes florales et une belle complexité aromatique ponctuée de subtiles touches boisées. Un ensemble élégant typique des vieux Cognacs de Grande Champagne.
EN BOUCHE
Après la délicatesse olfactive, la puissance en bouche surprend le dégustateur. Le XO VIP offre des notes
aromatiques d'une extrême subtilité, révélant tour à tour des notes chocolatées, de fruits secs, de fruits confits, de pain d’épices... L’expression est sophistiquée, complexe, profonde, sans jamais perdre la fraîcheur originelle du fruit.