+/- 100 Cognac à - 30%
+/- 500 Cognac entre 15 et 30%
+/- 1.400 Cognac entre 10 et 15%
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"Les Trésors" N° 34 Grande Champagne Cognac Grosperrin
Cognac Jean Grosperrin "Tresor" N°34 Grande Champagne - 44,9°
Ce cognac a vieilli très longtemps sur son lieu d'origine, dans un vaste chai pavé.
Seule l'année de récolte était indiquée, sans aucune preuve nous permettant d'affirmer
Nous considérons que ce lot unique, composé de trois bombonnes uniquement, est l'un des plus remarquables de notre chais
Descriptif
Cognac de Collection Jean Grosperrin "Tresor" N°34 Grande Champagne
Robe ambrée.
Nez de vieille Grande Champagne, toujours très vive pour son âge. Le montant est important, bien que peu marqué par l'acétate d'éthyle (vernis à ongle). Beaucoup de finesse. Les fruits confits et le bois exotique dominent. Rancio en équilibre, tendus et délicats à la fois. Aucune lourdeur. Le nez est avenant, on distingue immédiatement qu'il s'agit d'un cognac racé.
En bouche, l'attaque est franche, mais déjà complète : tannins doux, beaucoup d'arômes.
La finale est sèche, très longue et sans aucune brulure, marquée par une note persistente de bourgeon de cassis.
La signature d'un grand cognac.
Pour les collectionneurs !
Détails du produit
- Marque
- Grosperrin
- Degré
- 44,9 °
- Contenance
- 70 Cl
- Terroir
- Grande Champagne
Cognac Jean Grosperrin "Tresor" N°34 Grande Champagne - 44,9°
Ce cognac a vieilli très longtemps sur son lieu d'origine, dans un vaste chai pavé.
Seule l'année de récolte était indiquée, sans aucune preuve nous permettant d'affirmer
Nous considérons que ce lot unique, composé de trois bombonnes uniquement, est l'un des plus remarquables de notre chais