Notes de dégustation :
Robe : vieil or acajou.
Nez : riche avec des notes boisées, épicées, de réglisse, d’écorce d’orange et de figue séchée.
Bouche : puissance aromatique maîtrisée avec une association de noisette, de noix, de bois de cèdre puis de fruits confits.
Grande longueur.
à déguster pur, dans un verre tulipe, ou sur glace.
Cru : Fins Bois. Domaine situé à Claix en Charente.
Vieillissement : 15 à 20 ans en fûts de chêne du Limousin.
Médaille d'or en 2019 au Concours Mondial de Bruxelles.