Notes de dégustation :
Nez : notes légèrement florales suivies de notes fruitées (orange confite, pruneau), de cacao et de brioche.
Bouche : équilibrée, ronde, ample, suave avec des notes toastées, gourmandes de prune, amande grillée, miel, café et noisette.
Finale : persistante.
Crus : Fins Bois, Bons Bois, Grande Champagne et Petite Champagne.
Vieillissement : minimum 14 ans en fûts de chêne français dans un chai humide.