Pineau des Charentes blanc Ménard

Notes de dégustation :

Robe : or Cognac, vive et brillante.

Nez : discret, dans la légèreté, flatteur, tirant sur le pin.

Bouche : assez puissante, construite, des nuances d’agrumes, avec de fines notes de miel, bonbon acidulé et confiture de coing pour un plaisir simple et immédiat.

Il est porté sur la fraîcheur avec ses notes de sève au nez, et des nuances d’agrumes en bouche.

Cépages : Ugni blanc 90 %, Montils 5 %, Sémillon 5 %.

Il est le partenaire fidèle du melon charentais, mais se marie aussi avec des fromages frais et desserts aux noix.