Notes de dégustation :
Robe : ambrée.
Nez : flatteur, parfum subtil de fruits exotiques.
Bouche : équilibrée, délicate impression de puissance et de bois, notes de caramel.
Finale : ce Cognac laisse une arrière-bouche puissante et boisée avec réminiscences de fruits confits.
Cépage : Ugni blanc.
Cru : Grande Champagne, 1er de l'AOC. Terroir calcaire.
Vieillissement : 25 ans en moyenne dans des fûts de chêne français.
à savourer en digestif à 20 degrés dans un verre tulipe, avec un cigare.