Notes de dégustation :
Couleur : Or pâle, brillant avec une nuance d'orange.
Nez : Le nez est riche en structure et en finesse ce qui dénote un sol riche en calcaire. Arômes de noisette fraîche, de beurre, d'amande, de pain d'épices et de bois de Santal.
Bouche : La bouche est fine, souple, longue et assez grasse. Ce Cognac a été distillé avec des lies fines. Finale boisée, fondue, avec en plus des arômes du nez, des notes de chocolat amer, de cire et de miel.