Millésime 1994 Grande Champagne Cognac Ragnaud-Sabourin édition limitée

Notes de dégustation :

Robe : bronze avec des reflets or brun.

Nez : le 1er nez est fruité, avec un mélange de fruits jaunes mûrs, de pêche de vigne et de fruits confits.

Bouche : l'attaque est ronde, on y retrouve les mêmes notes sucrées et fraîches, des arômes de figue, relevés par des touches épicées et vanillées.

Finale : sur des notes de bois frais.

Ce Cognac est équilibré, avec une belle longueur sur le fruit, et une petite note végétale de brou de noix, légèrement amère qui vient relever l’ensemble.

Cépage : Ugni blanc.

Distillation sur lies fines.

Vieillissement : en fût de chêne français.