Paradis Héritage Gaston Briand N°2 Grande Champagne Cognac Ragnaud-Sabourin édition limitée

Notes de dégustation :

Robe : brune profonde avec des reflets soutenus et brillants.

Nez : d'une grande richesse, s'ouvre sur des notes de fruits confits : abricot, coing et pruneau. Il évolue ensuite vers des nuances boisées élégantes, de boîte à cigares et de camphre, avant de révéler une trame subtilement épicée où s'expriment clou de girofle et noix de muscade. Puis, un rancio subtil témoigne de l'âge avancé des eaux-de-vie.

Bouche : délicate et onctueuse, on y retrouve l'intensité gourmande des pâtes de fruits, avec des accents de prune mûre et de pêche de vigne.

Finale : longue et persistante, marie harmonieusement le rancio, les épices, le bois noble et une touche de tabac.