Notes de dégustation :
Robe : vieil or avec des reflets ambrés.
Le nez est fruité, sucré et élégant (écorce d'orange, fruits confits, fruits secs) avec une touche d’épices, évoluant vers des notes boisées et grillées avec une note de cuir plus prononcée.
La bouche est ronde, souple avec de l’élégance aux notes boisées et épicées, de vanille et de réglisse.
Finale : longue, fruitée et épicée.
à déguster pur, sur glace, en cocktail ou accompagné d’un dessert.
Cépage : Ugni blanc.
Terroir : argilo-calcaire, vignes âgées de 35 ans en moyenne, coteaux orientés au Sud.
Vieillissement : en fûts roux de 400 L. en chêne du Limousin.
a obtenu des médailles d'or à des concours mondiaux (Spirits Business, Global Cognac Masters, World Cognac Awards).