Grand Rue 34 Grande Champagne Cognac Vallein Tercinier

"This little baby should have been distilled in 1934 and was almost 80 years old at time of bottling.
Nose, it’s simply a miracle in a bottle! Mouth, terrifi c!! Finish, surprisingly long…"
93/100 Serge Valentin - WhiskyFun

Ce cognac au nez complexe nous offre une complexité olfactive où se croisent des nez de cuir, de safran, de noix et de madère soutenue par une étonnante fraîcheur développant des arômes mentholés et de baies de séchouan.

La persistance en bouche est exceptionnelle, soutenue par un très élégant rancio et complétée par des notes de madère et de vanilline.

Crus

Grande Champagne Lot n° 34.

Vieillissement

80 ans de fût, mis en bouteilles en 2014.
Réduction naturelle, filtration lente à température ambiante.