Notes de dégustation :
Nez : profil riche et fruité, délicates notes de zeste d'orange, fruits confits, vanille, noix et rancio.
Bouche : gourmande, ronde et épicée avec des saveurs de vanille, cannelle et brioche.
Finale : longue et mentholée avec des notes d'agrumes, raisin sec et eucalyptus.
Cépage : Ugni blanc.
Crus : Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois.
Vieillissement : en fûts de chêne français.
à déguster pur dans un verre tulipe.