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XO CROIX MARON est le fruit d’un savoir-faire unique et d’une longue maturation. Il est l’expression du terroir d’exception de la Grande Champagne sublimé par la richesse de l’âge.
La gamme des Cognacs de la Croix Maron est 100% Grande Champagne, 1er Cru de Cognac, offrant les arômes les plus fins et les plus recherchés.
Adossé au domaine familial établi depuis les origines du cognac, Croix Maron offre une gamme de Cognacs fait-main de la vigne au verre.
Notes de dégustation :
Couleur : acajou aux reflets cuivrés
Nez : un bouquet qui marie harmonieusement la finesse des notes de fleurs séchées, d’iris et de lilas avec la chaleur des fruits confits, de la marmelade et de la crème brulée. Une douceur épicée qui dévoile des arômes boisés de chêne toasté et de boîte à cigare
Bouche : une intensité et une complexité aromatique remarquables pour un cognac gourmand, d’une texture de velours et d’une amplitude surprenante
Age de dégustation : 15 ans à 20 ans
Suggestions de dégustation : A déguster pur en digestif (entre 20° et 25°), en accord avec du café ou des desserts au chocolat ou accompagné d’un bon cigare