Notes de dégustation :
Robe : rouge brillante.
Nez : gourmand aux notes de fruits rouges (cassis, framboise).
Bouche : douce, fruitée et moelleuse.
C'est un assemblage de jus de raisins fraîchement pressé de la région de Cognac et d’eaux-de-vie de Cognac, vieilli en fûts de chêne français dans un chai humide.
Vieillissement : 12 mois au moins, dont 8 mois en fûts de chêne.
A déguster pur en apéritif ou avec un dessert au chocolat.