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XO Mono Cepage Colombard Cognac Godet
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Mono Cepage Colombard Cognac Godet
Les Mono-cepage ! des cognacs rares de 10 à 20 ans d’âge
Le Montils, le Colombard et la Folle Blanche sont des cépages ancestraux du cognac.
Ces cépages, soit très sensibles au phylloxera soit, pas assez productifs manquèrent de disparaitre totalement au cours du 19ème siècle.
Descriptif
Philosophie:
C’est le fruit de la distillation de ce vin qui a donné naissance au Brandwijn, mot d’origine hollandaise qui signifie “vin brûlé”, ancêtre du cognac.
La famille Godet a dédié une partie de ses efforts, depuis 1980, à promouvoir ces cépages alternatifs qui montrent un visage tres different des autres cognacs, produits à 99% avec de l’Ugni Blanc.
Détails du produit
- Marque
- Cognac Godet
- Degré
- 40 °
- Contenance
- 70 Cl
- Terroir
- Cognac
Mono Cepage Colombard Cognac Godet
Les Mono-cepage ! des cognacs rares de 10 à 20 ans d’âge
Le Montils, le Colombard et la Folle Blanche sont des cépages ancestraux du cognac.
Ces cépages, soit très sensibles au phylloxera soit, pas assez productifs manquèrent de disparaitre totalement au cours du 19ème siècle.