Notes de dégustation :
Cette cuvée se révèle par sa rondeur, ses notes de fruits et de vanille.
Cépage : Ugni blanc.
Cru : Fins Bois. Terroir argileux, de groies.
Distillation sur lies.
Récoltes : 2019, 2020 et 2021.
Vieillissement : minimum 3 ans en fûts (25 % neufs) de chêne français.