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La Légende 2019 Cognac Raynaud - Edition Limitée
63,00 €
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TTC
Découvrez l'exception avec La Légende 2019 Cognac Raynaud - Edition Limitée, une cuvée rare et précieuse, mêlant des arômes profonds et des saveurs complexes, pour une expérience de dégustation inoubliable et raffinée.
Descriptif
Notes de dégustation :
Oeil : robe or intense, brillant.
Nez : vif, notes florales (chèvrefeuille, jasmin), boisé (vanille), fruité (mangue, fruits de la passion).
Bouche : fraîche, équilibrée, soyeuse. Notes boisées (vanille, toasté, noix de coco), miel et chocolat noir.
NOTRE HISTOIRE
SUR LES TRACES DE LA DÉCOUVERTE DU COGNAC
“La chapelle de la Renorville,
un patrimoine unique ayant traversé les siècles”
D’après les archives remontant au XIIème siècle, la chapelle de la Renorville a été bâtie à la demande de Guillaume Taillefer, un chevalier pieu, revenu de la croisade.
La Renorville a été construite à Angles, entre Salles d’Angles et St Fort-sur-le Né, au bord d’une vallée constituée de prairie aboutissant à la rivière de la Renorville « dite miraculeuse », un des petits affluents du Né.
La découverte du vieillissement
du Cognac
La légende raconte que c’est vers la fin du XVIème siècle, qu’un chevalier d’une grande renommée offrit deux barriques de son eau-de-vie aux moines de la chapelle de Renorville. Ce n’est alors qu’au XVIIème siècle, un matin d’avril, alors que les moines faisaient l’inventaire de la chapelle, qu’ils trouvèrent une barrique oubliée sous le cloître.
En enlevant la bonde, ils s’aperçurent qu’une grande partie de ce vin distillé s’était évaporée : La Part des Anges. Ils remontèrent le verre plongé dans la barrique, et sous leurs yeux ébahis, un miracle : l’eau-de-vie blanche était devenue Cognac. ».
Ainsi, dans la région, s’est perpétuée cette légende sur l’origine de « la découverte du vieillissement des eaux-de-vie de Cognac ».
« Entrez dans la Légende du
Cognac »
Plongez dans les méandres du temps avec Cognac Raynaud et découvrez l’histoire fascinante de la Chapelle de la Renorville, un joyau historique dont l’aura mystique a perduré à travers les âges. Nichée au sein de la profonde vallée où le large ruisseau de la Renorville serpente à travers mille détours pour rejoindre la rivière du Né, cette chapelle fut jadis un lieu de pèlerinage prisé, dédié à la Sainte Vierge.
Sa fondation remonte aux temps anciens, attribuée à Aimeri Taillefer, un chevalier revenu heureusement des croisades, et initialement dépendant de l’église des Templiers à Angles.
Une histoire captivante s’ancre dans chaque goutte de Cognac “La Légende”. Inspirée par la tradition séculaire des moines de la Renorville, cette création sublime célèbre l’art de la transformation. Du don généreux d’un chevalier aux moines, à la révélation miraculeuse d’une eau-de-vie devenue Cognac, l’héritage se perpétue à travers les siècles, tissant un lien indéfectible entre passé et présent.
Détails du produit
- Marque
- Raynaud Cognac
- Degré
- 40 °
- Contenance
- 70 cl
- Terroir
- Grande Champagne
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