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Double Lies 2010 Cognac Bourgoin
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Double Lies 2010 Cognac Bourgoin : 70cl à 45%vol.
DOUBLE-LIE est distillé avec le double de lie habituellement contenu dans le vin de chauffe.
Descriptif
Double Lies 2010 Cognac Bourgoin : 70cl à 45%vol.
Ce cognac contient 200 mg/L d’esters. Soit trois fois plus que le taux obtenu avec une distillation sur lie classique. C’est la réaction de Maillard entre la lie et le cuivre de l’alambic lors de la cuisson du vin de chauffe qui permet cette extraction exceptionnelle des esters.
Cette technique inédite confère à DOUBLE-LIE une intensité aromatique incomparable.
Détails du produit
- Marque
- Bourgoin
- Degré
- 43 °
- Contenance
- 70 Cl
- Terroir
- Fins Bois
Double Lies 2010 Cognac Bourgoin : 70cl à 45%vol.
DOUBLE-LIE est distillé avec le double de lie habituellement contenu dans le vin de chauffe.