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XO Genesis "200 ans d'existence" Cognac COMANDON

135,00 €

Édition Limitée !

Ce cognac marque les 200 ans du cognac Comandon, mettant en avant les trois régimes successifs : depuis l'époque napoléonienne, puis la monarchie et enfin la République.

Une histoire d'hommes marquée par le temps qui donne au cognac son authenticité reconnue.  

Assemblage de cognacs de Grande Champagne, Fins Bois et Bons Bois avec une distillation sur lies.

Vieillissement en cave humide à Boutiers St-Trojan.  

C'est le premier cognac à être passé par le processus artisanal limité du 'Rarified Cognac System'. Ce système consiste à faire vieillir des cognacs dans des fûts de vin rares, puis à assembler ces cognacs de fûts rares avec le lot de cognac XO.

Quantité

Descriptif

Notes de dégustation :

Nez : Fruits rouges, confiture de rose et de fraise, zeste d'orange, caramel et dattes mûres.  

Bouche : Moyennement corsé, assez épicé, fruits pruneaux et dattes collantes avec des notes de vanille crémeuse et de noisette, de café moka et de nectarines.

Finale : Longues épices et caramels, prunes riches, feuille de tabac herbacée et cerises macérées.  

Profil : prunes mûres et pains grillés.  

Dans l'ensemble, le Comandon Cognac XO Genesis est très complexe avec un grand équilibre entre les influences intrinsèques du XO mature et du cognac Rare Cask Finish assemblés pour faire ce lot.

Détails du produit

Marque
Comandon
Degré
40 °
Contenance
70 Cl
Terroir
Cognac