Bas-Armagnac Marquis de Montesquiou Oxygène Millésime 1973 édition limitée

Notes de dégustation :

Nez : élégant avec des notes florales, fruits secs, noix, vanille.

Bouche : complexe, ronde et souple avec des notes de fruits mûrs (prune, datte, abricot sec) suivies par les épices, clou de girofle, réglisse, vanille et rancio.

Finale : douce et persistante.

Cépage : Baco.

Terroir : Bas-Armagnac. Commune de Caupenne d'Armagnac dans le Gers. Les "boulbènes", un sol froid typique de la Gascogne, composé d'argile, de limon et de sable.

Récolte : 1973.

Vieillissement : minimum 50 ans en fûts de chêne français.

à déguster pur dans un verre tulipe en digestif, accompagné de chocolat noir ou de fromages affinés.