Bernard Gauthier & Fils
Il y a cent ans, nos grands-parents et arrière-grands-parents quittaient leur commune de Birac où ils étaient métayers et tâcherons pour devenir propriétaires à Malaville. Ils venaient d’acheter une exploitation en friche et des bâtiments en ruine, conséquences du phylloxera qui avait anéanti l’économie de la région. Malgré les 3 ha de vignes, ce sont l’élevage et la polyculture qui leur ont permis de vivre et de se redévelopper.
Merci à Vincent et Anatolie, à Léandre et à Zelia.
Depuis 1750, ils vivaient à Birac et avaient donné leur nom à leur propre village « Les petits Gauthiers ». A force de labeur, ils ont reconstruit la maison et défraîchi les champs et les vignes : c’était une petite exploitation de 3 ha de vignes, 15 ha de terres et près de 10 ha de bois avec 4 vaches, 2 boeufs et 2 chevaux. Leur fierté à été de reconstruire la maison puis d’acheter un tracteur en 1953.