Toursier Henry Cognac

En 2024, la résurrection de la Maison Henry Toursier était complète. La gamme proposée incluait divers assemblages de Cognac – VS pour «Very Special», VSOP pour «Very Superior Old Pale», XO pour «Extra Old», et une édition exclusive «Extra», chacun élaboré avec un soin méticuleux et une attention particulière à la qualité.
Ces Cognac, disponibles à la dégustation, reçurent un accueil chaleureux aussi bien de la part des connaisseurs que des nouveaux amateurs de spiritueux.

Fondée en 1880 par l’entrepreneur bordelais Henry Toursier, cette maison de négoce a prospéré en exportant Sauternes, Cognac et Clairet de Bordeaux. Reconnue  pour la qualité exceptionnelle de ses boissons et l’audace de son fondateur, la Maison Toursier est devenue une référence dans le monde des vins et spiritueux. Cependant, faute de reprise par ses descendants, elle a  progressivement sombré dans l’oubli.


Plus d'un siècle plus tard, en 2013, le destin de la Maison Toursier prit un nouveau tournant.  Alain Palissière, un négociant de Cognac passionné par l'histoire et le patrimoine de sa région, acheta une demeure ancienne dans la campagne charentaise. Le logo de Henry Toursier adopte la forme de cette maison, symbolisant un lien profond avec son histoire et ses racines. En explorant le grenier de cette maison, il fit une découverte : d'anciens pochoirs et affiches, tous marqués au nom d' Henry Toursier.


Ces vestiges d’un passé glorieux captivèrent immédiatement Alain. Il y vit l’opportunité non seulement de redonner vie à une marque historique mais aussi de perpétuer un héritage culturel et viticole.


Motivé par ses découvertes, Alain entreprit de faire renaître la Maison Henry Toursier. Après des recherches sur son histoire et ses méthodes, il créa de nouveaux assemblages de cognac, mêlant tradition et modernité, pour redonner vie à l’esprit de la maison.

L'entreprise.

Après avoir passé 35 ans à visiter le vignoble charentais pour sélectionner les meilleurs Cognac pour le compte de nombreuses et respectables marques, j'ai décidé de créer mon propre Cognac sous la marque Henry Toursier.


Découvrez la richesse et l'élégance de notre gamme de Cognac. Chaque bouteille est le fruit d'un savoir-faire ancestral, alliant tradition et innovation pour offrir des saveurs uniques et raffinées.

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