Notes de dégustation :
Notes de fleurs de vigne et de fruits frais (poire et pomme). Puissant mais rond, souple et très doux. Ce Cognac procure beaucoup de plaisir avec une belle fraîcheur.
Pur, sa rondeur et son onctuosité vous permettront de commencer facilement et agréablement la découverte du Cognac.
Son fort caractère, très tonique, constituera une excellente base de cocktails.
Plus vieux que le minimum de 2 ans requis par la règlementation Cognac, ce VS donne le ton sur ce que l’on peut trouver dans la gamme Château Montifaud.
Distillation artisanale avec lies fines, vieilli 10 mois en fûts de chêne neufs français puis plusieurs années en vieux fûts.