Notes de dégustation :
Robe : très pâle.
Nez : fruité aux notes de vanille, pêche blanche et fleur d'oranger.
Bouche : délicate et douce à l'attaque. La douceur fruitée évolue progressivement vers une finale fraîche, vive, mentholée.
Cépage : Ugni blanc.
Vieillissement : en tonneau neuf de chêne français.
à déguster glacé, frais ou à température ambiante en cocktail.