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Pineau des Charentes blanc Bache-Gabrielsen
16,00 €
Le Pineau des Charentes est le produit de l’assemblage le jour même de la vendange, d’un moût de raisin blanc, riche en sucre, et d’un très jeune Cognac à fort degré d’alcool, suivi d’une mise en fûts pour un vieillissement d’un an minimum.
Descriptif
Vieilli plus d’un an en fûts de chêne, le Pineau blanc Bache-Gabrielsen présente au nez les arômes de miel, de raisins secs et de gâche.
En bouche, il offre des notes de fruits d’été, comme la pêche, la poire et la mirabelle, accompagnées de nuances de vanille dues au vieillissement sous bois.
La finale est généreuse et se termine sur des arômes de poire grillée et d’amandes.